Ingredientes:

  • 3 pepinos
  • 1 cebolla
  • Chile
  • Vinagre blanco
  • Aceite
  • Sal
  • Azúcar
  • Ajo en polvo

Pelamos y picamos los pepinos en rebanadas,  también la cebolla, y el chile finamente.
Ponemos las rebanadas del pepino en un plato, sobre las rodajas de cebolla y por último espolvoreamos con el chile picado. Mezclamos y aliñamos con la mezcla del vinagre, aceite, sal, azúcar y el ajo en polvo. Dejamos unas horas reposar y listo.