Ingredientes:

• 100 g de harina de trigo

• 225 g de azúcar

• 100 g de chocolate para derretir

• 100 g de mantequilla

• 2 huevos

• 1 cucharadita de esencia de vainilla

• 60 g de nueces peladas

• helado

Poner en un cazo a derretir el chocolate junto con la mantequilla, dejar enfriar. Agregar los huevos batidos y la vainilla, mezclar la harina y el azúcar e incorporar la mezcla anterior. Añadir las nueces picadas.
Colocar papel especial para horno en un molde, untado con mantequilla y verter la mezcla e introducir en el horno previamente caliente a 180º C durante unos 35 minutos. Transcurrido este tiempo, retirar del horno y dejar enfriar. Trocear el Brownies y servir acompañado de una bola de helado al gusto.

Ingredientes:

• 1 taza de chocolate rallado

• 4 tazas de dulce de leche

• 2 huevos

Mezcle el dulce de leche, las yemas batidas, el chocolate y por último las claras batidas a punto de nieve. Vacié la mezcla a un molde acaramelado y cocine en el horno a baño Maria. Sirva con salsa de vainilla.

Ingredientes:

• 1/4 de harina
• 1 cucharadita de polvos de hornear
• 6 cucharadas de chocolate
• 1/4 de azúcar
• 100gr de mantequilla
• 4 cucharadas de crema
• 2 huevos

Mezclamos todos los ingredientes secos, luego añadimos la mantequilla y los huevos uno a uno. En el ultimo momento agregamos la crema.

Mantequillamos una lata de horno y luego con la ayuda de una cuchara ponemos porciones del tamano que queramos, dejamos hornear durante 20 minutos aprox o hasta que esten doradas.