Ingredientes:

• 3 tazas de harina de trigo
• 2 tazas de azúcar granulada
• 3 huevos
• 2 cucharadas de margarina
• 2 cucharada de polvos para hornear
• 1 taza de leche
• ralladura de casca  de naranja ( 2 naranjas aprox.)

Batimos el azúcar con la margarina formando una pasta, incorporamos los huevos de uno en uno. Luego agregamos la harina y los polvos cernidos, alternando con la leche, finalmente agregamos la ralladura de naranja.

Vaciamos la mezcla en un molde enmantequillado y llevamos a horno medio durante 30 a 35 minutos.

Ingredientes:

• 5 bananas
• 1 taza de azúcar
• 1 cucharada de mantequilla o margarina
• 1 taza y media de harina
• 1 cucharadita y media de bicarbonato.
• 1 huevo
• 1 cucharadita de vainilla o canela molida (opcional)

En un recipiente  molemos bien los bananos, luego los batimos con el azúcar y la mantequilla, agregamos la harina cernida y el bicarbonato en forma lenta, de modo que se integren todos los ingredientes.

Por aparte batimos el huevo y se lo agregamos a la mezcla junto con la vainilla o la canela, una vez que todo este unido poner a hornear unos 40 minutos aporx. en el horno a 275 F (fuego mediano).

Para comprobar si esta listo introduzca un palillo o un cuchillo seco en el queque, si este sale limpio es que ya esta cocido.

Deje enfriar y listo para servir!!