Ingredientes:
- 100 g de harina de trigo
- 225 g de azúcar
- 100 g de chocolate para derretir
- 100 g de mantequilla
- 2 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 60 g de nueces peladas
- helado
Poner en un cazo a derretir el chocolate junto con la mantequilla, dejar enfriar. Agregar los huevos batidos y la vainilla, mezclar la harina y el azúcar e incorporar la mezcla anterior. Añadir las nueces picadas.
Colocar papel especial para horno en un molde, untado con mantequilla y verter la mezcla e introducir en el horno previamente caliente a 180º C durante unos 35 minutos. Transcurrido este tiempo, retirar del horno y dejar enfriar. Trocear el Brownies y servir acompañado de una bola de helado al gusto.
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