Ingredientes:

  • 100 g de harina de trigo
  • 225 g de azúcar
  • 100 g de chocolate para derretir
  • 100 g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 60 g de nueces peladas
  • helado

Poner en un cazo a derretir el chocolate junto con la mantequilla, dejar enfriar. Agregar los huevos batidos y la vainilla, mezclar la harina y el azúcar e incorporar la mezcla anterior. Añadir las nueces picadas.
Colocar papel especial para horno en un molde, untado con mantequilla y verter la mezcla e introducir en el horno previamente caliente a 180º C durante unos 35 minutos. Transcurrido este tiempo, retirar del horno y dejar enfriar. Trocear el Brownies y servir acompañado de una bola de helado al gusto.

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